Vảy nến là bệnh da mạn tính, có cơ chế viêm và rối
loạn miễn dịch, diễn biến kéo dài và có thể tái phát. Bên cạnh điều trị
theo hướng dẫn của bác sĩ, dinh dưỡng hợp lý và lối sống lành mạnh có thể hỗ trợ
kiểm soát bệnh, duy trì cân nặng phù hợp và giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe đi
kèm.
Người bệnh vảy nến nên ghi nhớ một số nguyên tắc dinh
dưỡng sau:
Ưu tiên rau xanh, củ quả và trái cây
Ăn đa dạng các loại rau, củ, quả với nhiều màu sắc để cung cấp chất xơ, vitamin
và các hợp chất có lợi cho sức khỏe.
Lựa chọn tinh bột
lành mạnh
Ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt và các loại thực phẩm giàu chất
xơ; hạn chế tinh bột tinh chế và thực phẩm chứa nhiều đường.
Ưu tiên nguồn đạm lành mạnh
Có thể lựa chọn cá, đặc biệt là cá béo; thịt gia cầm bỏ da, trứng, đậu phụ và
các loại đậu. Các loại hạt như óc chó, hạt chia, hạt lanh cũng có thể được bổ
sung trong chế độ ăn cân đối.
Ưu tiên chất béo có lợi
Sử dụng ở mức phù hợp các nguồn chất béo không bão hòa như dầu thực vật, quả bơ
và các loại hạt; hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
Duy trì cân nặng hợp lý
Nếu đang thừa cân hoặc béo phì, giảm cân bằng chế độ ăn phù hợp và tăng cường vận
động có thể hỗ trợ cải thiện mức độ bệnh và sức khỏe chuyển hóa.
Hạn chế rượu bia và thực phẩm chế biến sẵn
Nên hạn chế tối đa rượu bia; đồng thời giảm nước ngọt, bánh kẹo, thức ăn nhanh,
đồ chiên rán và các thực phẩm chế biến sẵn, nhiều đường, nhiều muối.
Uống đủ nước
Duy trì lượng nước phù hợp với nhu cầu của cơ thể, đồng thời chăm sóc da và sử
dụng thuốc theo đúng hướng dẫn của bác sĩ.
Lưu ý: Không có một chế độ ăn duy nhất phù hợp với tất cả người bệnh vảy nến.
Một số người có thể nhận thấy triệu chứng thay đổi khi sử dụng một số loại thực
phẩm, nhưng không nên tự ý kiêng khem quá mức hoặc loại bỏ nhiều nhóm thực phẩm
khi chưa có chỉ định.
Dinh dưỡng hợp lý là biện pháp hỗ trợ, không thay thế
thuốc và các phương pháp điều trị vảy nến. Người bệnh nên tái khám và tuân thủ phác đồ điều trị
của bác sĩ để kiểm soát bệnh lâu dài.
Bệnh viện Da liễu – Sức khỏe,
vẻ đẹp làn da – Nâng tầm cuộc sống.
- Số 278, đường Trần Thánh Tông, P.Trần Hưng Đạo, tỉnh Hưng Yên.
- Giấy phép hoạt động KCB số: 000199/TB-GPHĐ
Cơ sở 2:
- Xã Thư Vũ, tỉnh Hưng Yên
- Giấy phép hoạt động KCB số: 000151/TB-GPHĐ
- Sáng: 07h00 – 11h00 | Chiều: 13h30 – 17h00 | Cấp cứu: 24/24h
- Thứ 7, CN, ngày nghỉ lễ: Khám Da liễu tự nguyện.
Phòng Điều dưỡng – Công tác xã hội.